We use cookies to make your experience of using our website better. To comply with the e-Privacy Directive we need to ask your consent to set these cookies.

Employers

Supervisor F&B, Dordrecht

col-narrow-left   

Location:

Dordrecht, Netherlands 

Job Category:

Hospitality

Salary:

€1,800.00 - €2,400.00

EU work permit required:

Yes
col-narrow-right   

Job Reference:

INSL15656_1573657217

Job Views:

12

Posted:

13.11.2019

Expiry Date:

28.12.2019
col-wide   

Job Description:

In deze functie ben jij verantwoordelijk voor ontbijt, bar, restaurant en banqueting. Je zult operationeel en aansturend actief zijn maar ook ben je verantwoordelijk voor administratieve taken en de communicatie met de andere afdelingen. Wanneer jij laat zien wat je in huis hebt kun je binnen deze hotelketen doorgroeien en is er veel mogelijk! Zie jij deze uitdaging zitten en heb je ervaring binnen de Hotellerie? Dan ontvangen we graag jouw CV!

F&B supervisor gezocht voor een ambitieuze hotelketen. Zij zijn vol in ontwikkeling en zij zoeken iemand die hier met veel energie in mee wil gaan. Dit 3-sterren hotel is goed bereikbaar en gelegen in omgeving Rotterdam. Hierdoor is het een geweldige locatie voor zakelijke meetings en events, maar ook voor feesten en partijen.

Samen met de andere F&B Supervisors ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de F&B operatie binnen het hotel. Door de platte structuur van de organisatie rapporteer je direct aan de Operations Manager. Daarnaast hecht deze hotelketen veel waarde aan persoonlijke ontwikkeling. Er wordt dan ook voor iedere werknemer een persoonlijk ontwikkelingsplan opgesteld.

De Supervisor F&B is verantwoordelijk voor de gehele operatie met betrekking tot Food & Beverage.

Takenpakket:

* Direct en indirect leiding geven aan de F&B medewerkers;
* Verantwoordelijk voor de gast tevredenheid;
* Optimaliseren van de omzet en marges in F&B en Banqueting;
* Het waarborgen van de prijs-kwaliteit verhouding en implementeren, coördineren en controleren van servicestandaarden van de hotelketen;
* Voert overleg met de andere afdelingen over het verloop van de bijeenkomsten en partijen en hebt hierbij nauw contact met de Banquet Sales afdeling;
* Je voert functionerings-, time out- en beoordelingsgesprekken met F&B medewerkers;
* Ook zal je af en toe Dutydiensten draaien.

Deze werkgever biedt een geweldige, dynamische werkomgeving met een goede werksfeer. Binnen deze organisatie wordt waarde gehecht aan trainingen aan werknemers en zijn er mooie doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Het salaris voor deze functie ligt tussen de € 1800,- en de € 2400,- bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring. Daarnaast worden zeer aantrekkelijke personeelsaanbiedingen geboden.

Job Requirements:

De ideale Supervisor F&B voldoet aan de volgende eisen: * Je bent afgestudeerd aan een MBO/HBO Hotelschool; * Je bent een representatieve dame/heer met een commercieel inzicht; * Je hebt ervaring in het aansturen van F&B medewerkers; * Verder ben je flexibel, stressbestendig en kun je goed werken binnen een team! * Je bent in bezit van BHV, Leermeester en Sociale Hygiëne diploma (of bereid deze z.s.m. te halen); * Uitstekende beheersing van de Nederlandse- en Engelse taal in woord en geschrift; * Goede kennis van diverse computersystemen, zoals Word, Excel, LodgeGate en Letshare als pré.
Company Info
independent recruiters


comments powered by Disqus