We use cookies to make your experience of using our website better. To comply with the e-Privacy Directive we need to ask your consent to set these cookies.

Employers

Assistent Keukenmanager Partycatering, Amsterdam

col-narrow-left   

Location:

Amsterdam, Netherlands 

Job Category:

Hospitality

Salary:

€1,800.00 - €2,500.00

EU work permit required:

Yes
col-narrow-right   

Job Reference:

INLB15548_1575907205

Job Views:

30

Posted:

09.12.2019

Expiry Date:

23.01.2020
col-wide   

Job Description:

Ben jij de Assistent Keukenmanager bij deze cateraar die opereert op topniveau? Dit is de ultieme kans om binnen een snel groeiende organisatie jouw kennis van koken op exclusief niveau te verbreden! In dit bedrijf staat kwaliteit, ambachtelijke- en dagverse bereiding centraal. Wil je stabiliteit in werktijden en jouw passie voor koken combineren? Dan is dit jouw kans!

Voor een high-end cateraar zijn wij opzoek naar een Assistent Keukenmanager! Het verzorgen van kwalitatief hoogstaande gerechten, bij verschillende bedrijven, gesitueerd door het gehele land, is dagelijks kost voor deze organisatie. Ben jij enthousiast om aan het begin van je carrière stappen te zetten op high-end service niveau? Dan is dit je kans! Als Assistent Keukenmanager ben je verantwoordelijk voor alle aspecten op het gebied van mise en place, uitvoer en zorg jij samen met de Sous en Chef kok voor de waarborging van kwaliteit. De nadruk van deze functie ligt op het serveren van hoogstaande creatieve gerechten op de meest exclusieve locaties!

Ben jij een uiterst flexibele chef met kennis van de laatste foodtrends? Weet jij te allen tijde hoge kwaliteit te leveren? En ben je toe aan stabiele werktijden? Dan is deze vacature op je lijf geschreven!

In deze functie ben jij verantwoordelijk voor:

* Het zorg dragen voor het bereiden van gerechten volgens het juiste recept;
* Bij afwezigheid van de chef neem jij zijn taken waar;
* Eventuele calamiteiten geef je tijdig door aan je collega's;
* Het streven naar een hoog niveau;
* Ben je enthousiast om jouw creatief brein te benutten en ideeën te delen met de chef.

In deze functie wordt je salaris bepaald aan de hand van je ervaring en opleiding tussen de €1800 en €2500 bruto per maand. Tevens krijg je de kans om binnen de organisatie door te groeien en worden er mooie trainingen aangeboden.

Job Requirements:

Voor deze functie zijn we op zoek naar Assistent Keukenmanager met de volgende kwaliteiten: * Ervaring binnen een high-end omgeving; * Afgerond MBO of HBO opleiding in de richting van Koken en/of Hotelmanagement * Je hebt een natuurlijke drive om het best haalbare product neer te zetten met de middelen die je tot je beschikking hebt. * Je bent creatief en hebt oog voor detail; * Je bent een enthousiaste positieveling die de mensen en de gast meeneemt in alles wat het vak zo mooi maakt!
Company Info
independent recruiters


comments powered by Disqus